かきのバターしょうゆ焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約750円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 和風
料理区分： 副菜
材料（4人分）
蒸しかき（下味をつけ小麦粉をまぶす）…130g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ2
こまつな（4cmに切る）…1/2束
エリンギ（半分に切り、食べやすく裂く）…2本
サラダ油…大さじ1
＜A＞
バター…10g
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに大さじ1/2の油を熱し、こまつな・エリンギを炒め取りだす。
（2）残りの油を入れ、かきを焼き、（1）を戻し＜A＞を絡める。
スマートフォンでレシピをチェック！