材料（4人分）
豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつけ小麦粉をまぶす）…200g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
酒…大さじ2
＜A＞
粒マスタード（混ぜる）…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
レタス（細切り）（混ぜ合わす）…4枚
きゅうり（細切り）…1/2本
にんじん（細切り）…1/3本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、豚肉を焼き片面が焼けたら返し、酒をふり、ふたをして蒸し焼きにする。
（2）（1）の上面に＜A＞をぬり、オーブントースターでこんがり焼く。
（3）野菜を敷き、（2）をのせる。
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