材料（4人分）
やりいか（煮付け・バター焼用）…150g
アスパラガス（4cmに切る）…1束
たまねぎ（薄切り）…1/2コ
マッシュルーム（薄切り）…1パック
塩…少々
にんにく（みじん切り）…1かけ
オリーブ油…大さじ1
＜A＞
トマト缶…100g
白ワイン…大さじ2
チキンコンソメ（くだく）…1/2コ
砂糖…小さじ1/2
こしょう…少々
パセリ（ちぎる）…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油・にんにくを入れて弱火で香りを出し、たまねぎ・マッシュルームに塩をふり、炒める。
（2）＜A＞を加え少し煮て、いか・アスパラを加えさっと煮る。
（3）お好みでパセリを散らす。
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