豚ヘレ肉のカレーピカタ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約780円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： エスニック
料理区分： 主菜
材料（4人分）
国産豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつける）…220g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
カレー粉…小さじ1
たまご（溶く）…1コ
サラダ油…大さじ1
アスパラガス（4cmに切り、ゆでる）…1束
洋にんじん（輪切りにし、ゆでる）…1/2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）小麦粉・カレー粉を混ぜて豚肉にまぶし、卵液をつける。
（2）フライパンに油を熱し、(1)を焼く。
（3）野菜を添える。
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