材料(4人分)
<A>
国産豚ばら(しゃぶしゃぶ用)…290g
ほうれん草(半分に切る)…2袋
しっかり鍋とうふ(8つに切る)…1パック
水…5カップ
酒…1/3カップ
味ぽん…1/2カップ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と酒を煮立て、<A>を煮る。
(2)ぽん酢を添える。
調理のコツ
●酒は沸騰させてアルコール分をとばします。●豚肉とほうれん草は煮すぎないようにしましょう。
●お好みで七味やだいこんおろしを添えます。
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