豚ばら肉の常夜鍋
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1160円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
国産豚ばら（しゃぶしゃぶ用）…290g
ほうれん草（半分に切る）…2袋
しっかり鍋とうふ（8つに切る）…1パック
水…5カップ
酒…1/3カップ
味ぽん…1/2カップ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と酒を煮立て、＜A＞を煮る。
（2）ぽん酢を添える。
調理のコツ
●酒は沸騰させてアルコール分をとばします。●豚肉とほうれん草は煮すぎないようにしましょう。
●お好みで七味やだいこんおろしを添えます。
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