赤魚のキムチ煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約931円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 韓国風
料理区分： 主菜
材料（3尾分）
赤魚（下処理済）（切り目を入れる）…3尾
＜A＞
水…1カップ
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ2
こくうま熟うま辛キムチ…150g
緑豆もやし…1袋
にら（4cmに切る）…1/2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を煮立て、赤魚を煮て取り出す。
（2）野菜を加える。
調理のコツ
●赤魚が重ならないよう並べ、落としぶたをして煮ます。●赤魚を煮て取り出し皿に盛り、残った煮汁で野菜を煮ます。
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