材料（4人分）
＜A＞
九州産豚肉パラパラミンチ…200g
塩・こしょう…各少々
しょうゆ…小さじ1
黄金しょうが（すりおろし）…1かけ
みんなの白たまご…2コ
にら（2cmに切る）…1束
うどん（2cmに切る）…1玉
純正ごま油…大さじ1
ぽん酢しょうゆゆずの村…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を混ぜる。
（2）フライパンに油を熱し、（1）を焼く。
（3）ぽん酢を添える。
調理のコツ
●ミンチに塩・こしょう・しょうゆを練り混ぜ、しょうが・たまごを加えよく混ぜ合わせます。最後ににら・うどんを加えます。●8等分し、丸く焼きましょう。
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