材料（4人分）
国産豚肉肩ロース（しゃぶしゃぶ用）（下味をつける）…280g
塩・こしょう…各少々
国産パプリカ（赤）（細切りにする）…1/2コ
純正ごま油…小さじ2
ぶなしめじお徳用（半分に切りほぐす）…1袋
えのき茸徳用（3cmに切りほぐす）…1/2袋
あいべつ舞茸（半分に切りほぐす）…1パック
抑臭にんにく（みじん切り）…1かけ
＜調味料＞
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、豚肉・パプリカを焼いて取り出す。
（2）きのこ・にんにくを炒め、＜調味料＞を加える。
（3）(1)に(2)をのせる。
調理のコツ
●きのこは最初はかさ高いですが、動かさずに焼き色を付けて、全体を混ぜて炒めるとしんなりします。●お弁当のおかずやごはんにのせてどんぶりにも。
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