
手羽元のガーリック照り焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約710円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 和風
料理区分: 主菜
材料(4人分)
南部どり骨抜き手羽もと肉(下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々
さつまいも(なると金時)(半月切り)…1/2本
ピーマン徳用(乱切り)…2コ
抑臭にんにく(薄切り)…2かけ
サラダ油…小さじ2
<調味料>
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油とにんにくを入れて熱し、鶏肉・さつまいもを焼く。
(2)ピーマンを加える。
(3)<調味料>を絡める。
調理のコツ

●鶏肉にほぼ火が通ってから、ピーマンを加えます。
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