あじのパン粉焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約730円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 洋風

料理区分: 主菜

材料(4人分)

真あじ三枚おろし(下味をつける)…130g
塩・こしょう…各少々

オクラ(半分に切る)…4本
ミニトマト徳用…8コ
エリンギ(輪切りにする)…1本
マヨネーズ…大さじ1

<A>
パン粉…1/4カップ
抑臭にんにく(みじん切り)…1かけ
塩・こしょう…各少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)耐熱皿にあじ・野菜を並べ、マヨネーズ・<A>をかける。

(2)オーブントースターで7~9分焼く。

調理のコツ

●<A>は先に混ぜ合わせておきます。
●マヨネーズはスプーンの背を使って全体に広げ、<A>をかけましょう。
●耐熱皿の代わりにトースターの天板にアルミホイルをしいて焼くこともできます。

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