ひき肉ビビンバ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 25分
材料費： 約620円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 韓国風
料理区分： 主食
材料（4人分）
牛豚合びきミンチ…200g
＜A＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ1/2
抑臭にんにく（すりおろす）…1かけ
＜こまつなのナムル＞
こまつな（ゆでて4cmに切る）…1袋
しょうゆ…大さじ1/2
丁寧焙煎金すりごま…大さじ1/2
金印純正ごま油…小さじ1
＜にんじんともやしのナムル＞
洋にんじん（細切りにしてゆでる）…1/4本
緑豆もやし（ゆでる）…1袋
塩…小さじ1/5
金印純正ごま油…小さじ1
ご飯…4杯分
こくうま熟うま辛キムチ…60g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンでミンチを炒め＜A＞を加える。
（2）＜ナムル＞2種をそれぞれ和える。
（3）ご飯に（1）・（2）・キムチをのせる。
調理のコツ
●ミンチから出る脂で炒めます。●ミンチの色が変わったら、＜A＞を加えましょう。
●にんじん・もやしの順にゆでます。
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