レンジでトマトチーズハンバーグ

調理時間: 15分

材料費: 約500円

塩分: 2.8g (全量あたり)

カロリー: 650kcal (全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 洋風

料理区分: 主菜

材料(作りやすい分量(直径14.5㎝1コ分))

合いびきミンチ…150g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々

たまねぎ…1/4コ
たまご…1/2コ
パン粉…1/4カップ

とろけるスライスチーズ…2枚

〈A〉
カットトマト缶…1/4缶
砂糖…小さじ1/2
トマトケチャップ…小さじ2
ウスターソース…小さじ2

パセリ(みじん切り)…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)たまねぎはみじん切りにする。ミンチに塩・こしょうを加え、粘りがでるまで混ぜる。たまねぎ・溶き卵・パン粉を加え混ぜる。

(2)耐熱容器に(1)を入れ全体に広げる。チーズをのせ、混ぜ合わせた〈A〉をのせる。

(3)(2)にふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。電子レンジから取り出し、そのまま約3分おく。

(4)(3)にパセリを散らす。

栄養(全量あたり)

  • カロリー...650kcal
  • 塩分...2.8g
  • たんぱく質...39.6g
  • 脂質...42.1g
  • 炭水化物...26.1g
  • ナトリウム...880mg
  • コレステロール...97mg
  • 食物繊維...1.9g
  • カルシウム...250mg
  • 鉄...1.1mg
  • ビタミンA...79μg
  • ビタミンB1...0.06mg
  • ビタミンB2...0.12mg
  • ナイアシン...0.5mg
  • ビタミンC...8mg

食で健康づくり

丸めず、焼かずにレンジで簡単に作れるトマトチーズハンバーグです。トマトの酸味とチーズのコクの相まったソースがハンバーグの旨みを引き立てます。レンジ加熱する際は、中身が溢れ出ることがあるため、様子を見て時間を調節してください。加熱後はラップをしたまま少し落ち着かせてください。

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