コープCooking > 魚料理 > ソースいか焼き
おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

ソースいか焼き

2 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約640円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2枚分)

<A>
やりいか…200g
青ねぎ(小口切り)…1/2袋
にんじん(細切り)…1/4本

<生地>
小麦粉…80g
片栗粉…大さじ1
粉末だし…小さじ1/2
水…1カップ

サラダ油…大さじ1

たまご(溶く)…2コ
お好み焼きソース…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<生地>を混ぜ、<A>を加える。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の半量を焼き、たまご1コ分を加え、裏返す。

(3)ソースを塗る。

調理のコツ!

●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取ります。
●生地を広げて両面を焼き、たまごを流し、たまごが少し固まってきたら返します。押さえながら焼きます。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ