ソースいか焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約640円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2枚分）
＜A＞
やりいか…200g
青ねぎ（小口切り）…1/2袋
にんじん（細切り）…1/4本
＜生地＞
小麦粉…80g
片栗粉…大さじ1
粉末だし…小さじ1/2
水…1カップ
サラダ油…大さじ1
たまご（溶く）…2コ
お好み焼きソース…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜生地＞を混ぜ、＜A＞を加える。
（2）フライパンに油を熱し、（1）の半量を焼き、たまご1コ分を加え、裏返す。
（3）ソースを塗る。
調理のコツ
●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取ります。●生地を広げて両面を焼き、たまごを流し、たまごが少し固まってきたら返します。押さえながら焼きます。
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