たらのキムチ鍋

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約1300円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

真たら切身…250g
キムチ…200g~
鍋とうふ(8つに切る)…1パック
白ねぎ(斜め切り)…2本
にんじん(輪切り)…1/2本
にら(4cmに切る)…1袋
緑豆もやし…1袋

<A>
水…5カップ
鶏がらスープ…大さじ1
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>を煮立てる。

(2)にら・もやし以外の材料を加えて煮る。

(3)にら・もやしを加える。

調理のコツ!

●キムチの量は、お好みにより加減しましょう。
●にら・もやしは、サッと煮ます。
●〆は、中華そばや餅がおすすめです。

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