※材料費は調味料の価格を含んでいません
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黒鯛の切身（下味をつける）…150g塩…少々酒…大さじ1白ねぎ（斜め切り）…1本にんじん（細切り）…1/3本ぶなしめじ（小房に分ける）…1袋三度豆（斜め切り）…8本ぽん酢…適量
（1）アルミホイルで鯛・野菜を包む。
（2）オーブントースターで12～15分焼く。
（3）ぽん酢を添える。
おかずのヒント
●白ねぎの上に鯛をのせ、他の野菜を彩り良く盛って包みます。
