材料(4人分)
黒鯛の切身(下味をつける)…150g
塩…少々
酒…大さじ1
白ねぎ(斜め切り)…1本
にんじん(細切り)…1/3本
ぶなしめじ(小房に分ける)…1袋
三度豆(斜め切り)…8本
ぽん酢…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)アルミホイルで鯛・野菜を包む。
(2)オーブントースターで12~15分焼く。
(3)ぽん酢を添える。
調理のコツ
●白ねぎの上に鯛をのせ、他の野菜を彩り良く盛って包みます。●フライパンに水を入れて蒸し焼きにしてもつくれます。
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