いかの五目炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約790円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
長崎産やりいかリング…200g
白ねぎ(斜め切り)…1/2本
にんじん(短冊切り)…1/3本
ひらたけ(ほぐす)…1パック
にら(4cmに切る)…1/2袋

ごま油…大さじ1

<合わせ調味料>
オイスターソース…大さじ1/2
酒…大さじ1/2
塩…小さじ1/6
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。

(2)<合わせ調味料>を加える。

調理のコツ!

●いかはペーパータオルなどで水分をしっかり取りましょう。
●材料・<合わせ調味料>を準備してから、炒めましょう。
●白ねぎ・にんじん・いか・ひらたけの順に炒めて、にらは最後にさっと炒めます。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る
おうちでラクラクご注文/コープの宅配カタログ「めーむ」/詳しくはこちら

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!