厚あげのそぼろあん
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 25分
材料費： 約620円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
九州産豚肉パラパラミンチ…100g
しょうが（おろす）…1かけ
水…3/4カップ
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
＜A＞
あつあげ（3つに切る）…1パック
にんじん（細切り）…1/4本
三度豆（斜め切り）…1/2袋（25g）
片栗粉…大さじ1/2
水…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋でミンチとしょうがを炒める。
（2）水・調味料・＜A＞を加えて煮る。
（3）水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理のコツ
●ミンチはほぐすように炒めましょう。●野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えます。
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