材料(4人分)
<A>
えのき茸徳用(半分に切りほぐす)…1/2袋(100g)
白ねぎ(斜め薄切り)…1/4本
カットわかめ…大さじ1/2
水…3カップ
鶏がらスープ…小さじ2
たまご(溶く)…1コ
塩・こしょう…各少々
ごま油…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水・鶏がらスープを煮立て、<A>を煮る。
(2)卵を回し入れる。
(3)塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りづけする。
調理のコツ
●溶き卵はスープが沸騰しているところに細く回し入れます。スマートフォンでレシピをチェック!