材料（4人分）
清浄豚赤身パラパラミンチ…200g
たまねぎ（薄切り）…1/2コ
なす（乱切り）…2本
三度豆（3つに切る）…1/2袋
にんにく（みじん切り）…1かけ
オリーブ油…大さじ1
＜A＞
コンソメ（砕く）…1コ
トマトケチャップ…大さじ3
赤ワイン…大さじ2
スパゲティ1.6mm（ゆでる）…300g
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油・にんにくを熱し、ミンチ・野菜を炒める。
（2）＜A＞を加え調味する。
（3）スパゲティを加え、塩・こしょうで味を調える。
調理のコツ
●スパゲティは袋の表示通りにゆでます。●にんにくは弱火で、香りがでるまでじっくりと炒め、ミンチを加えます。
●ミンチの色が変わったら、たまねぎ・なす・三度豆の順に炒めます。
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