材料(4人分)
<A>
やりいか…200g
青ねぎ(4cmに切る)…1袋
にんじん(細切り)…1/4本
カットわかめ(戻す)…小さじ2
<酢みそ>
みそ…大さじ2
砂糖…大さじ1
酢…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をゆでる。
(2)(1)・わかめを<酢みそ>で和える。
調理のコツ
●にんじん・青ねぎをさっとゆで、引き上げてから、いかをゆでます。ゆですぎないようにしましょう。●材料の水分をしっかり取り除き、食べる直前に<酢みそ>で和えます。
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