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芋料理

しらすチーズ入り粉ふきいも

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約460円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4~6人分)

じゃがいも(ひと口大に切る)…500g
三度豆(1cmに切る)…1/3袋
釜揚げしらす…25g
プロセスチーズ(1cm角に切る)…45g
塩・こしょう…各少々

つくり方

(1)じゃがいも・三度豆をゆでる。

(2)しらす・チーズを加える。

(3)塩・こしょうで調味する。

調理のコツ!

●じゃがいもは水からゆで、沸騰したら三度豆を加えます。
●火が通ったら、ゆで汁を捨て余分な水分をとばし、粉ふきいもにします。
●熱いうちに、しらす・チーズの順に加えます。

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