材料（4人分）
九州産するめいか（下味をつける）…185g
塩・こしょう…各少々
生しいたけ…4コ
ミニトマト…8コ
ズッキーニ（輪切り）…1/2本
＜A＞
パン粉…1/2カップ
にんにく（みじん切り）…2かけ
塩・こしょう…各少々
オリーブオイル…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を混ぜる。
（2）耐熱皿にいか・野菜を並べ（1）をかける。
（3）オーブントースターで約7分焼く。
調理のコツ
●いか・しいたけ・ズッキーニに＜A＞をのせ軽く押さえ、トマトを周りに並べます。●耐熱皿の代わりにトースターのトレーにアルミホイルをしいて焼くこともできます。
●ハーブや粉チーズをパン粉に加えると風味豊かになります。
スマートフォンでレシピをチェック！