赤魚のコンソメ煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約790円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
骨取り赤魚三枚おろし（下味をつける）…300g
塩・こしょう…各少々
ミニトマト…8コ
じゃがいも（ひと口大に切る）…2コ
たまねぎ（ひと口大に切る）…1/2コ
水…2と1/4カップ
コンソメ…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水・コンソメでじゃがいも・たまねぎを煮る。
（2）赤魚・ミニトマトを煮る。
調理のコツ
●フライパンがつくりやすいです。●じゃがいも・たまねぎはふたをして中火で煮ましょう。
●じゃがいもがやわらかくなったら、赤魚を加え煮て、ミニトマトはさっと加熱します。
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