材料(4人分)
骨取り赤魚三枚おろし(下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々
ミニトマト…8コ
じゃがいも(ひと口大に切る)…2コ
たまねぎ(ひと口大に切る)…1/2コ
水…2と1/4カップ
コンソメ…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水・コンソメでじゃがいも・たまねぎを煮る。
(2)赤魚・ミニトマトを煮る。
調理のコツ
●フライパンがつくりやすいです。●じゃがいも・たまねぎはふたをして中火で煮ましょう。
●じゃがいもがやわらかくなったら、赤魚を加え煮て、ミニトマトはさっと加熱します。
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