新しょうがとわかめの混ぜご飯

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約160円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分: 主食

材料(4人分)

新しょうが(細切り)…50g
カットわかめ(砕いて、水で戻す)…大さじ2
ごま油…小さじ2

<調味料>
うす口しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1

ご飯…4杯分

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、しょうが・わかめを炒める。

(2)<調味料>を加え、さらに炒める。

(3)ご飯に混ぜる。

調理のコツ

●新しょうがは皮ごと細切りにします。
●カットわかめは手でもんで細かく砕いてから、水で戻し、しっかりと水気をきりましょう。
●<調味料>を加え、汁気がなくなるまで炒めます。

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