いかにら炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約670円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
やりいか…200g
にら（4cmに切る）…1束
たまねぎ（薄切り）…1/2コ
にんにく（みじん切り）…1かけ
しょうが（みじん切り）…1かけ
ごま油…大さじ1
＜合わせ調味料＞
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
（2）＜合わせ調味料＞を加える。
調理のコツ
●いかはペーパータオルなどで水分をしっかり取りましょう。●フライパンに油・にんにく・しょうがを入れ弱火で炒め、香りが出たら、たまねぎ・いか・にらの順に強めの中火で炒めます。
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