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魚料理

いかと春キャベツのパスタ

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約730円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
やりいか…200g
きゃべつ(ざく切り)…4~5枚
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
エリンギ(短冊切り)…1/2パック

にんにく(みじん切り)…1かけ
オリーブ油…大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1
スパゲティ…300g

つくり方

(1)スパゲティは袋の表示通りにゆでる。

(2)フライパンに油・にんにくを熱し、<A>を炒める。

(3)(2)にスパゲティを加え、鶏がらスープで調味する。

調理のコツ!

●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取ります。
●弱火でにんにくを炒めて香りがでたら、たまねぎ・エリンギ・いか・きゃべつの順に炒めます。

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