材料(4人分)
<A>
やりいか…200g
きゃべつ(ざく切り)…4~5枚
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
エリンギ(短冊切り)…1/2パック
にんにく(みじん切り)…1かけ
オリーブ油…大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1
スパゲティ…300g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)スパゲティは袋の表示通りにゆでる。
(2)フライパンに油・にんにくを熱し、<A>を炒める。
(3)(2)にスパゲティを加え、鶏がらスープで調味する。
調理のコツ
●いかは冷蔵室で解凍し、水気をふき取ります。●弱火でにんにくを炒めて香りがでたら、たまねぎ・エリンギ・いか・きゃべつの順に炒めます。
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