材料(4人分)
北海道ふっくら加工秋鮭切身(下味をつける)…1袋(160g)
塩・こしょう…各少々
スナップえんどう(斜め半分に切る)…1袋(70g)
パプリカ(細切り)…1/4コ
白ねぎ(斜め薄切り)…1/2本
ミニトマト…8コ
オリーブ油…大さじ1
スライスチーズ(ちぎる)…4枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、鮭・野菜を焼く。
(2)チーズをのせ、ふたをして蒸し焼きにする。
調理のコツ
●鮭の片面が焼けたら裏返して、スナップえんどう・パプリカ・白ねぎ・ミニトマトの順に加え火を通します。●チーズが溶けたら、できあがりの目安です。
スマートフォンでレシピをチェック!