※材料費は調味料の価格を含んでいません
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からすかれい便利切身…230g<A>水…1/2カップ砂糖…大さじ1と1/2しょうゆ…大さじ1と1/2酒…大さじ2しょうが(すりおろす)…1かけだいこん(すりおろす)…1/4本こまつな(4cmに切る)…1/2袋
(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。
(2)だいこんおろし・こまつなを加え、煮る。
おかずのヒント