材料(4人分)
<A>
兵庫県産天然真鯛の切身(下味をつける)…1袋(120g)
塩・こしょう…各少々
酒…大さじ1
たまねぎ(薄切り)…1コ
生しいたけ(薄切り)…4枚
えのき茸(半分に切る)…1/2袋
三度豆(半分に切る)…1/2袋
ぽん酢…大さじ3
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)アルミホイルで<A>を包む。
(2)オーブントースターで12~13分焼く。
(3)ぽん酢を添える。
調理のコツ
●魚の水分はしっかりふき取ります。●たまねぎを下に敷いて、きのこ・魚・三度豆をのせます。
●フライパンでつくるときは、水を1/2カップ入れて蓋をして蒸し焼きにしましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!