材料(4人分)
いろいろ使えるかじき便利カット(小麦粉をふる)…1袋
小麦粉…小さじ1
ピーマン(大きめの乱切り)…2コ
長いも(半月切り)…200g
サラダ油…大さじ1
<調味料>
砂糖…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
酒…大さじ2
しょうが(すりおろす)…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、かじき・野菜を焼く。
(2)<調味料>を絡める。
調理のコツ
●小麦粉は茶こしを使うと、均一にふることができます。●余分な油をペーパーでふきとってから調味料を加えましょう。
スマートフォンでレシピをチェック!