※材料費は調味料の価格を含んでいません
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<A>やわらかいかスティック…1袋(300g)にら(3cmに切る)…1/2束洋にんじん(細切り)…1/4本しょうが(すりおろす)…1かけ<生地>たまご…1コ小麦粉…80g片栗粉…20g塩…少々水…1カップごま油…大さじ2ぽん酢…適量
(1)<生地>を混ぜ、<A>を加える。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の半量を焼く。
(3)ぽん酢を添える。
おかずのヒント