材料（4人分）
＜A＞
やりいか…1袋（200g）
チンゲンサイ（4cmに切る）…1株
たまねぎ（薄切り）…1/2コ
しょうが（細切り）…1かけ
ごま油…大さじ1
＜合わせ調味料＞
鶏がらスープ…小さじ1/2
オイスターソース…大さじ1と1/3
酒…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
（2）＜合わせ調味料＞を加える。
調理のコツ
●いかは、ペーパータオルなどでしっかりと水分を除きましょう。●フライパンに油としょうがを入れ弱火で炒め、香りが出たら強めの中火にして、たまねぎ・チンゲンサイの軸・いか・葉の順に炒めます。
スマートフォンでレシピをチェック！