細切りじゃがいもとゴーヤーのサラダ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約240円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
じゃがいも（細切り）…2コ
ゴーヤー（にがうり）（縦半分に切り薄切り）…1/3本
ハム（半分にして細切り）…2枚
マヨネーズ…大さじ3
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）じゃがいも・ゴーヤーをゆでる。
（2）（1）・ハムを調味料で和える。
調理のコツ
●じゃがいもはさっとゆでると、シャキシャキした食感が楽しめます。●ゴーヤーの苦みが強い時は、塩もみしてからゆでると苦みを抑えることができます。
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