やまといもの磯辺焼き

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約310円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

やまといも(おろす)…200g
サラダ油…大さじ1
焼きのり(8等分)…1枚
大葉…8枚

<調味料>
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1


※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、丸くまとめたやまといもの両面を焼く。

(2)<調味料>を加え絡める。

(3)(2)にのりを巻き、大葉の上に盛る。

調理のコツ

●やまといもは、丸く広げて8コ焼きます。
●調味料を加えたら、さっと絡めましょう。

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