※材料費は調味料の価格を含んでいません
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やまといも(おろす)…200gサラダ油…大さじ1焼きのり(8等分)…1枚大葉…8枚<調味料>しょうゆ…大さじ1みりん…大さじ1
(1)フライパンに油を熱し、丸くまとめたやまといもの両面を焼く。
(2)<調味料>を加え絡める。
(3)(2)にのりを巻き、大葉の上に盛る。
おかずのヒント