材料(4人分)
骨取りからすかれい便利切身…230g
<A>
水…3/4カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ1と1/2
しょうが(細切り)…1かけ
こまつな(4cmに切る)…1束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、かれいを煮る。
(2)こまつなを加え、煮る。
調理のコツ
●落とし蓋をして煮ると、煮汁が全体にまわります。●こまつなを加えたら、さっと煮ましょう。
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