豚肉と夏野菜のパスタ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約690円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
清浄豚ももかた…180g
なす（半月切り）…1本
ズッキーニ（輪切り）…1/2本
トマト（1cmの角切り）…1コ
酒…大さじ3
にんにく（みじん切り）…1かけ
オリーブオイル…大さじ1
スパゲティ1.6mm…300g
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）スパゲティは袋の表示通りにゆでる。
（2）フライパンに油・にんにくを入れ＜A＞を炒め、トマト・酒を加える。
（3）（2）にスパゲティを加え、塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●トマト・酒を加えたら、約3分ふたをして煮ましょう。●酒の代わりに、白ワインを使うと香りよく仕上がります。
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