材料(4人分)
無洗米…2合
水…2カップ
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新しょうが(細切り)…3かけ
うすあげ(短冊切り)…1枚
酒…大さじ2
塩…小さじ1/2
青ねぎ(小口切り)…2~3本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)米は分量の水に30分以上浸水する。
(2)<A>を加え、炊飯する。
(3)青ねぎを散らす。
調理のコツ
●新しょうがは、皮ごと細切りにしてさっと水にさらしましょう。●しょうがの量はお好みで加減してください。
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