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ご飯

新しょうがご飯

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約130円

(浸水・炊飯時間除く)

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

無洗米…2合
水…2カップ

<A>
新しょうが(細切り)…3かけ
うすあげ(短冊切り)…1枚
酒…大さじ2
塩…小さじ1/2

青ねぎ(小口切り)…2~3本

つくり方

(1)米は分量の水に30分以上浸水する。

(2)<A>を加え、炊飯する。

(3)青ねぎを散らす。

調理のコツ!

●新しょうがは、皮ごと細切りにしてさっと水にさらしましょう。
●しょうがの量はお好みで加減してください。

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