
鮭フライレモンソース
- 25分
- 約1100円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
秋鮭の骨取り切身(下味をつける)…4切れ
塩・こしょう…各少々
<衣>
小麦粉…大さじ1
たまご…1/2コ
パン粉…1/2カップ
油…適量
<レモンソース>
レモン果汁…大さじ2
バター…20g
塩・こしょう…各少々
じゃがいも(ひと口大に切り粉ふきにする)…2コ
アスパラガス(4cmに切りゆでる)…4本
※材料費は調味料の価格を含んでいません
秋鮭の骨取り切身(下味をつける)…4切れ
塩・こしょう…各少々
<衣>
小麦粉…大さじ1
たまご…1/2コ
パン粉…1/2カップ
油…適量
<レモンソース>
レモン果汁…大さじ2
バター…20g
塩・こしょう…各少々
じゃがいも(ひと口大に切り粉ふきにする)…2コ
アスパラガス(4cmに切りゆでる)…4本