材料（4人分）
長崎産やりいかリング（下味をつける）…200g
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1
春きゃべつ（ざく切り）…1/4玉
新たまねぎ（薄切り）…1/2コ
スナップえんどう（ゆでて半分に切る）…40g
＜A＞
レモン（レモン汁）…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
レモン（皮を細切り）…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに大さじ1/2の油を熱し、いかを焼き取り出す。
（2）残りの油を足し、野菜を炒める。
（3）いかを戻し、＜A＞で調味してレモンの皮を散らす。
調理のコツ
●いかは、ペーパータオル等でしっかり水気を除きましょう。●お好みでレモン汁を加減してください。
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