
いかと春野菜の塩レモン炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約760円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 主菜
材料(4人分)
長崎産やりいかリング(下味をつける)…200g
塩・こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1
春きゃべつ(ざく切り)…1/4玉
新たまねぎ(薄切り)…1/2コ
スナップえんどう(ゆでて半分に切る)…40g
<A>
レモン(レモン汁)…大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
レモン(皮を細切り)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに大さじ1/2の油を熱し、いかを焼き取り出す。
(2)残りの油を足し、野菜を炒める。
(3)いかを戻し、<A>で調味してレモンの皮を散らす。
調理のコツ

●お好みでレモン汁を加減してください。
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