材料(4人分)
九州産するめいか(輪切り)…185g
春きゃべつ(ひと口大に切る)…1/4玉
アスパラガス(斜め切り)…1束
油…小さじ2
みそ…大さじ2
みりん…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、いか・野菜を炒める。
(2)みそ・みりんを絡める。
調理のコツ
●いか・アスパラ・きゃべつの順に加えて炒めます。●手早く炒め、火を通しすぎないようにしましょう。
●みそとみりんは混ぜ合わせてから加えます。
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