鮭のバター焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約950円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
秋鮭の骨取り切身（下味をつける）…4切れ
塩・こしょう…各少々
スナップえんどう（ゆでて半分に切る）…80g
カラーピーマン（乱切り）…1コ
バター…20g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンにバター2/3の量を溶かし、鮭・野菜を焼く。
（2）器に盛り、残りのバターを鮭にのせる。
調理のコツ
●鮭は下味をつけてしばらくおき、水気を拭き取ります。●両面色よく焼き、熱いうちにバターをのせて、予熱で溶かしましょう。
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