
えびと鯛のブイヤベース
- 20分
- 約1290円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
ブラックタイガー(背ワタを除く)…8尾
天然真鯛の切身(下味を付ける)…120g
塩…ひとつまみ
ズッキーニ(輪切り)…1本
たまねぎ(くし形に切る)…1コ
にんにく(薄切り)…1かけ
オリーブ油…大さじ1
赤ワイン…1/2カップ
<A>
水…1カップ
ブイヨン…1/2コ
カットトマト(缶)…1/2缶
塩・こしょう…各少々
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ブラックタイガー(背ワタを除く)…8尾
天然真鯛の切身(下味を付ける)…120g
塩…ひとつまみ
ズッキーニ(輪切り)…1本
たまねぎ(くし形に切る)…1コ
にんにく(薄切り)…1かけ
オリーブ油…大さじ1
赤ワイン…1/2カップ
<A>
水…1カップ
ブイヨン…1/2コ
カットトマト(缶)…1/2缶
塩・こしょう…各少々