※材料費は調味料の価格を含んでいません
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やりいか…200gれんこん(薄い半月切り)…200g白ねぎ(斜め切り)…1本三度豆(半分に切る)…8本ごま油…小さじ2<A>キムチ(粗く刻む)…100g水…3/4カップ砂糖…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1酒…大さじ1
(1)フライパンに油を熱し、れんこん・白ねぎを炒める。
(2)<A>・いか・三度豆を加え、さっと煮る。
おかずのヒント