いかのアヒージョ

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※材料費は調味料の価格を含んでいません

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  いかのアヒージョ 【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61352.php

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（1）鍋に油・にんにくを入れ火にかける。

（2）ブロッコリー・ミニトマトを加え弱火で煮る。

（3）やりいか・塩・こしょうを加えて煮る。

●アヒージョは、オリーブ油とにんにくで食材を煮込む料理です。弱火でじっくりと香りと旨みを引き出しましょう。
●バゲットやトーストしたパンを浸してもおいしいです。
●いかは煮すぎないようにしましょう。

おかずのヒント