
真鯛のムニエルきのこバターソース
- 20分
- 約990円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
天然真鯛の切身(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…120g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1/2
オリーブ油…大さじ1/2
<きのこバターソース>
たまねぎ(薄切り)…1/4コ
生しいたけ(薄切り)…1/2袋
エリンギ(棒状に切る)…1/2パック
バター…10g
しょうゆ…小さじ1
ブロッコリー(小房に分け、ゆでる)…1/2株
ミニトマト…8コ
※材料費は調味料の価格を含んでいません
天然真鯛の切身(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…120g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1/2
オリーブ油…大さじ1/2
<きのこバターソース>
たまねぎ(薄切り)…1/4コ
生しいたけ(薄切り)…1/2袋
エリンギ(棒状に切る)…1/2パック
バター…10g
しょうゆ…小さじ1
ブロッコリー(小房に分け、ゆでる)…1/2株
ミニトマト…8コ