さわらのクリームソテー

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 25分

材料費：約800円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

さわら切身（下味をつける）…200g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

小かぶ（7cm長さのくし形切り）…100g
さつまいも（輪切り）…1本
ぶなしめじ徳用（ほぐす）…1/2パック
たまねぎ（薄切り）…1/2コ
にんにく（みじん切り）…1かけ

オリーブ油…大さじ1と1/2

小麦粉…大さじ1
＜A＞
牛乳…1カップ
塩…小さじ1/6
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。