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おかずのヒント掲載レシピ

魚料理

いか大根

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調理時間
25分
材料費
約730円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

やりいか…200g
だいこん(半月切り)…1/2本
三度豆(2~3つに切る)…1/2袋
しょうが(細切り)…1かけ

水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2

つくり方

(1)水と調味料でだいこんを煮る。

(2)いか・しょうが・三度豆を加え煮る。

調理のコツ!

●だいこんを先に煮て、火が通ったら他の材料を加えます。

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