たけのこの炊き込みご飯
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 10分
材料費: 約560円
※調理時間は米の浸水・炊飯時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
無洗米(30分以上浸水する)…2合
水…2カップ
ちくわ(縦半分に切り薄切り)…2本
たけのこ(水煮)ホール小(薄切り)…100g
生しいたけ(薄切り)…2枚
<調味料>
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
塩…小さじ1/3
青ねぎ(小口切り)…1/4束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ちくわ・たけのこ・椎茸に<調味料>を絡める。
(2)米に加えて炊く。
(3)青ねぎを散らす。
調理のコツ
●たけのこの根元は薄いいちょう切り、穂先は縦に薄切りにします。●ちくわ・たけのこ・椎茸は<調味料>に10分くらい絡めてください。
●米に<調味料>ごと具材を加えます。
スマートフォンでレシピをチェック!