※材料費は調味料の価格を含んでいません
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金目鯛の切身(下味をつける)…4切塩・こしょう…各少々にんにく(薄切り)…1かけオリーブ油…大さじ2<A>あさり水煮…1缶たまねぎ(薄切り)…1/2コミニトマト少量…100g三度豆(4cmに切る)…1/2袋酒…1/4カップ
(1)フライパンに油・にんにくを熱し、魚を焼く。
(2)<A>を加え煮る。
おかずのヒント