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魚料理

ほたてとれんこんの照り焼き

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約890円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

蒸しほたて…300g
れんこん(半月切り)…200g
スプラウト(半分に切る)…1/2パック

油…大さじ1

砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1


つくり方

(1)フライパンに油を熱し、れんこん・ほたてを焼く。

(2)調味料を絡める。

(3)スプラウトをのせる。

調理のコツ!

●調味料はあらかじめ、混ぜ合わせておきましょう。
●れんこんに火が通ったら、ほたてを加えます。

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